夏日沒胃口,但酸甜可口的屏南芙蓉李
給你一個更喜歡夏天的理由~
完美!
芙蓉李果實扁圓形,核小,果肉呈深紅色,肉質致密,甜酸適口,具有水蜜桃香味。平均單果重約63.3g,**果重約175g。每100g果肉含糖11.0g,總酸0.4g,含維生素C 7.5mg。
芙蓉李中不僅含有豐富的氨基酸,而且富含β-胡蘿卜素,鉀、鐵,可以有效改善貧血頭暈。此外,其所含維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用芙蓉李對健康大有益處。