世界上梨子的種類十分豐富，庫爾勒香梨是最獨特的一種。

據介紹，有花萼的像長胡子的就是公梨，

沒有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。

新疆當地早就有“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、

庫爾勒香梨沒有渣”的說法，

說明庫爾勒在被譽為瓜果之鄉(xiāng)的新疆是重要而獨具特色的林果基地。

庫爾勒香梨是新疆最負盛名的果品之一，

香梨實屬果中珍品，聲名遠揚海內外。

庫爾勒香梨的表皮略帶紅色。

主要原因是日照時間長、光合作用較強;

庫爾勒香梨汁多無渣、果味香濃，

肉酥爽喉，果脆潤口，清甜多汁。

庫爾勒香梨中含有非常豐富的維生素B，

能夠有效的保護心臟，從而緩解到一些疲勞，

更好的增強心肌活力，降低人體的血壓。

并且香梨中所含的鞣酸和配糖等成分，

能有效的起到祛痰止咳的效果。

同時香梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。